饺子里开出姐妹花散文
几场春雨的滋润,我家园子里的越冬菠菜舒展开嫩嫩的叶子,就像有一双无形的大手拽着往上长,园子的一角绿油油的一片,远远望去就像一大块无暇的翡翠。
清晨,凉爽的风轻轻地吹着,绿叶轻轻地摆动。火红的太阳升起来,灿烂的阳光照在叶片上无数滚动的小水珠上,小水珠闪着晶莹的光芒,多像一颗颗珍珠啊!
我看着水灵灵的菠菜,实在忍不住间着拔出些长得大的菠菜,掐去根和底下少许的黄叶。顺便拔了几棵长得有一尺多高的大葱 ,剥去大葱的皮,露出白白的茎,衬着深绿色的叶子,我真有咬几口的欲望。
把大葱和菠菜拿回厨房,用自来水一遍又一遍洗得干干净净,望着这一大盆天然健康环保的绿色蔬菜,怎么做才好呢?好吃不如饺子,包饺子吃吧?可是,就我和夫君两个人吃,太没意思了。要不,包好了送给住宿的老师一些。又一想,自己身体不好,费了好大劲包出来送去,人家早就吃完饭了。那还不如叫他们来一起包一起吃。再想想,只叫住宿的老师,还不如把学校所有的女老师都请过来一起热闹热闹。
以前,老师工资低,日子太穷。还要出门学习。微薄的薪水,买了吃的就没穿的,一分钱要掰成两半花。结婚时,白手起家,底子薄,囊中羞涩,加上又要盖房子日子总是过得紧紧巴巴的。
我刚来时,学校有七百多个学生,我班有五十多个学生,我是班主任,又兼数学语文两科的教学,又要应付各种检查,一天到晚忙得不可开交,经常拿回家备课,批改作业。
现在,由于计划生育 ……此处隐藏1236个字……个艰巨的任务交给完美主义的周老师。只看她把饺子一个个下到锅里,把勺子头扣过来向前小心推动,饺子就像一条条小银鱼在水里游动着。,她盖好锅盖,锅开了,她用瓢舀了一点凉水,往锅里浇凉水,锅开了,再浇两次,用笊篱捞出一个气鼓鼓饺子,用食指一按马上弹起来,说:“保险熟了,可以吃了。”周老师真了不起,两大盖帘的饺子煮完,饺子汤还是清的一个饺子也没煮破。她把饺子捞到盘子里,大家一起端上了桌。
大家入座做坐好,倒上啤酒。这时,老板娘把我点的菜也送来了,她也吃惊我家的龙骨长得这么高,走时劈了一个小叉拿走了。
我们反复欣赏这可爱的小饺子,慢慢放到嘴里,滋,一股汤汁流出来,菠菜馅软软的,柔柔的,入口即化,唇齿留香,鲜美无比。美中不足的稍微有一点淡,拌馅子的女汉子刘老师不好意思的说:“我怕咸了没有办法,淡了可以蘸酱油。”大家一起说:“好吃,好吃。”一阵哈哈的大笑声。
饭店的菜摆上桌,放上酒精炉,见识多广的李老师把酒精炉点燃,放上盛着鱼的铁板,铁板上的活鱼被剖成两半,剖面朝下放着,就像两条一模一样的两条鱼。上面放着各种佐料,看见有红红淑辣椒,绿绿的韭菜……不一会,铁板上滋滋冒着热气,鱼的美味飘出来了,李老师又往里面倒了半瓶啤酒。
我们吃着酸甜可口的锅包肉,鱼香肉丝,炸的恰到好处的茄盒,爽口的家常凉菜,开胃的地三鲜,铁板鱼也烤好了。老大姐刘老师提议,大家用筷子夹起鱼肉,鲜嫩极了。开河的鱼,下蛋的鸡。人间美味啊!
姐妹们一边吃,一边拉着家常,讲着各种笑话。年轻漂亮的女神小刘老师给大家倒满了酒。大家站起来,共同举起杯子高呼:
“干杯!姐妹们!”说完一饮而尽。
“咯,咯,咯。”爽朗的笑声从我家屋里飘出,飘得很远很远……