为你们养群鸡散文

时间:2023-04-15 02:06:23
为你们养群鸡散文

为你们养群鸡散文

5年前十一,工作满一年的我和二妹从新疆、广东回到河南老家。第一顿饭是父母炖的亲戚送来的土鸡,吃着滑嫩可口的鸡肉,我随口说了句:“妈,这肉真好吃”。第二天早饭的时候,母亲给我们准备了水煮蛋,不怎么爱吃鸡蛋的二妹破天荒吃了三个,如果不是已经涨肚,二妹说她还要再吃两个。

一听说我们喜欢吃鸡肉、鸡蛋,父母二话没说,立刻赶到集市上买了两只土鸡、三斤土鸡蛋,随后做了香喷喷的红烧鸡肉和辣子鸡。吃着买的鸡肉,那味道和前一天真没法比,我和妹妹不由的感叹道:买的鸡肉就是没有自己家养的好吃。听到我和妹妹的嘀咕,母亲立马说:“等你们明年回来的时候,就能吃到咱们家养的鸡了。”清楚父母说干就干的性格,我们姐妹连忙劝父母:“你们年纪大了,自己也吃不了多少,就不要再折腾了。一年到头,我们姐妹也回来不了几次,就为了我们能吃顿鸡肉、吃点鸡蛋,你们犯得着费心费神、大费周章的养鸡吗。”

回到新疆后,我就把这件事忘记了。在这几年里,因为工作忙,我一直没有回过老家,直到去年9月份去长春市交流学习的时候,我顺便回了趟老家。看着院子里那有些年头的鸡圈和满地跑的鸡,我确定父母真的养鸡了,而且养的鸡还不少。当天晚上,父母便为我做了鸡肉、鸡蛋全宴,吃着香喷可口的鸡肉,鼻尖缠绕着炒鸡蛋那诱人的幽香,虽然对父母闲不住的性格仍然颇有微词,但我还是忍不住遗憾的说:“如果能把鸡和鸡蛋带点回去,该有多好。”

回到长春市不久,母亲打电话告诉我,说她让人给我捎了一箱 ……此处隐藏410个字……们姐妹4人陆续毕业,我们家的生活条件也逐渐好了起来。父母也不再工作,只是闲时摆弄下花草蔬菜、养些猫狗打发时间。听到我们说外面的鸡肉、鸡蛋没有家养的好吃时,他们开始养起了鸡,刚开始只养三黄鸡、肉鸡、土鸡,后来听别人说斗鸡对身体好,母亲又到处托人找鸡苗;听到别人说乌鸡对女孩的身体好时,母亲又到处打听那里有卖乌鸡鸡苗;听到别人说珍珠鸡营养价值高的时候,母亲找不到鸡苗,只能托人买鸡蛋,回来自己孵小鸡。几年下来,母亲养的鸡竟有了近十种。从此,父母变得更加忙碌了,种菜、割草喂鸡。除了喂草、喂菜等外,父母还会喂点玉米、小麦、黄豆等,在父母的精心照料下,不管什么鸡长得膘肥体壮。

逢年过节,经常有人找父母,缠着父母卖几只鸡给他们。但任凭他们开出多高的价钱,父母都只是摇头。有人来找父母买鸡蛋,并以市场价2倍买,母亲都没有答应,但要碰到生孩子、生病的人,父母总是毫不犹豫的送去四、五十个鸡蛋,顺手再带只老母鸡。吃不完的鸡蛋,母亲就做成咸鸡蛋,送给亲戚朋友,或是让人捎给远在广东工作的二妹、在郑州工作的三妹,虽然父母也曾想过让别人捎点鸡蛋给我,但因为我远在新疆,父母的愿望总不能实现。

不久前,母亲给我打来电话,问我今年十一是否回家,如果不回家,有他们认识的人来新疆,他们会让人把鸡蛋捎给我。把鸡蛋装在大箱子里,里面先铺上一层厚厚的水果网套,再在上面铺满玉米须,再远的路鸡蛋也不会颠坏。如果天气凉些,他们还准备把宰好的鸡收拾干净,在冰箱里冻成块后,再放到恒温的箱子里,他们自己带过来。听到电话那头的父母盘算着怎么给我捎鸡蛋、带鸡肉,眼泪顺着我的脸颊簌簌流了下来。

养一群鸡,只为了你们能吃上好吃的鸡肉、新鲜的鸡蛋,我父母用他们那最朴实的方式,向我们诠释了他们对女儿的爱。

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